안안
📍 경기도 성남시 분당구 운중로138번길 28-4 (운중동)
상세 설명
경기도 성남시 판교에 위치한 안안은 베트남음식 전문점이다. 한국에서 베트남 현지의 맛을 느낄 수 있다. 대표메뉴는 반쎄오로, 쌀가루 반죽에 각종 채소, 해산물 등을 얹어 반달 모양으로 접어 부쳐낸 베트남 음식이다. 테이블마다 반쎄오를 먹는 방법이 적혀 있는데, 반쎄오를 먹기 좋은 크기로 자른 후 라이스페이퍼에 상추를 깔고 잘라 놓은 반쎄오와 면을 올리고 반쎄오의 맛을 살려주는 스피어민트를 넣고 돌돌 말아 짜지 않은 소스에 찍어서 먹는다. 이외에도 베트남식 만두튀김은 짜죠와 깊은 국물의 맛인 쌀국수, 그리고 망고, 아보카도, 새우, 숯불구이와 여러 가지 채소를 라이스페이퍼에 싸 먹는 요리인 월남쌈 등도 인기가 많은 메뉴이다.
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