오브레

상세 설명

오브레는 경상북도 울릉군 울릉읍 도동리에 있는 베이커리다. 오브레라는 상호는 오징어의 ‘오’와 빵의 영어 단어인 브레드의 ‘브레’를 합쳐 만들었다. 대표 메뉴는 오징어 먹물 빵으로 불리는 오브레다. 오징어 먹물, 호박 앙금, 해양 심층수 등을 넣고 만들었으며 방부제나 색소는 전혀 넣지 않았다. 경북도청 매거진에서 울릉도를 대표하는 지역특산품빵으로 선정되었고 6시간의 반죽 숙성시간을 거쳐 당일 제조·판매를 원칙으로 한다. 도동항에서 가깝고 인근에 촛대바위, 내수전몽돌해변, 사동해수욕장, 독도박물관이 있다.

위치 지도