주먹손두부
📍 경기도 광주시 남한산성면 불당길 22-29
상세 설명
경기도 광주에 있는 두부 전문 음식점이다. 20년 이상 숙성시킨 천연간수로 두부를 만든다. 두부와 함께 나오는 볶음김치는 땅속에서 6개월 이상 숙성시킨 김치로, 양념을 씻어내고 고춧가루와 들기름 등을 넣고 볶은 것이다. 식사하면서 창문으로 계곡을 볼 수 있다. 입구에 생콩을 갈아 만든 천연 두유 시식 코너가 있다. 식사하고 나오는 길에 계산대에서 두부와 천연 두유를 구매할 수 있다.
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