청기와뼈다귀해장국 본점
📍 경기도 부천시 원미구 조마루로 384 (원미동)
상세 설명
부천 사람이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 집이다. 돼지고기와 국물에서 냄새가 잡내가 나지 않으며, 부재료 보다 뼈다귀로 양을 채우는 그 푸짐함이 소문이 자자하다. 양질의 돼지뼈에 사골 국물과 우거지를 넣어 맛을 낸 뼈다귀해장국 맛을 제대로 만날 수 있는 식당이다. 특히 뼈에 살이 많이 붙어 있고, 고기도 부드러워 뼈 발라 먹는 재미가 있다. 뼈전골 국물이 줄어들면 육수 리필도 가능하다. 국물 없이 자작하게 즐기는 뼈찜도 인기가 많다. 뼈에서 살이 분리될 정도로 부드러워 어르신들도 좋아하고 간장베이스라 호불호 없이 즐기기 좋다.
